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步骤 1:
鸡蛋炒熟,胡萝卜、蘑菇、油菜分别焯水切丁
步骤 2:
加盐、生抽、蚝油、五香粉调味
步骤 3:
加入面粉拌匀后团成团子,再在玉米面粉里面滚一圈,团子周身裹上厚厚一层玉米面
步骤 4:
食材基本都是熟的,上锅蒸10分钟就OK了,空口吃很香,沾酱料更香
团团子的过程比较粘手,双手清水里沾一下比较好操作。
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