炸酱面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  青辣椒切小块葱姜切沫备用

• 步骤 2：

  

  五花肉切成小丁放入碗中

• 步骤 3：

  

  起锅烧油油热后，放入五花肉爆炒，炒出香味，加入葱姜继续翻炒

• 步骤 4：

  

  加入黄豆酱继续翻炒，让肉丁包满酱汁更加入味

• 步骤 5：

  

  加入青椒炒至断生，即可出锅盛出

• 步骤 6：

  锅中水烧开，下面条，用勺子慢慢搅动， 防止粘连，煮制3，4分钟捞出，盛入碗中 加入炒好油菜和火腿及肉酱，即可开吃

• 步骤 7：

  

  自己做的炸酱面劲道爽滑，不油腻，看着就有食欲，快去做一做吧