萝卜素丸子的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备一根青萝卜，一根胡萝卜，削皮洗净。

• 步骤 2：

  

  把青萝卜擦成丝，放两勺盐，腌一下

• 步骤 3：

  

  大概半小后，把青萝卜丝攥成团把水挤出来。

• 步骤 4：

  

  再把胡萝卜也擦成丝，和青萝卜丝放一起，放进葱花，一勺盐，胡椒粉，十三香，一颗鸡蛋，搅拌均匀

• 步骤 5：

  

  再放入少量淀粉，面粉，让萝卜丝产生粘性，能握成团即可

• 步骤 6：

  

  抓一小把萝卜丝揉成团

• 步骤 7：

  

  放入油锅中煎炸

• 步骤 8：

  

  炸至金黄后捞出控油

• 步骤 9：

  

  全部炸好后再大火高温复炸一下

• 步骤 10：

  

  出锅控油，真香！

• 步骤 11：

  

  装盘，可以吃啦，这是咸口，也可以配番茄酱