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步骤 1:
准备食材
步骤 2:
剪开虾背,取出虾线
步骤 3:
加盐
步骤 4:
胡椒粉,拌匀,腌制15分钟
步骤 5:
葱蒜放入东菱无线绞肉机,搅拌碎
步骤 6:
油热,加葱蒜炒香
步骤 7:
加虾,炒至发红
步骤 8:
加料酒
步骤 9:
生抽
步骤 10:
老抽
步骤 11:
白糖
步骤 12:
盐
步骤 13:
炒匀
步骤 14:
加少许水
步骤 15:
焖两分钟
步骤 16:
收汁即可
步骤 17:
成品图
丝瓜炒虾仁
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