酱烧杏鲍菇的做法步骤

• 步骤 1：

  

  杏鲍菇洗净

• 步骤 2：

  

  切大块打上十字花刀

• 步骤 3：

  

  将老抽，生抽，盐糖，蚝油调成酱汁

• 步骤 4：

  

  杏鲍菇中倒入一半酱汁，拌匀，腌15分钟左右

• 步骤 5：

  

  起锅放葱花爆香后放入腌好的杏鲍菇

• 步骤 6：

  

  把杏鲍菇中的水分煸出来之后，倒入清水及剩余酱汁

• 步骤 7：

  

  大火烧开收汁

• 步骤 8：

  

  等酱汁收没，就可以出锅喽