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步骤 1:
色泽红润
步骤 2:
口感绵软,味道独特非常好吃。
步骤 3:
准备好所需材料
步骤 4:
将豆腐清洗干净,切成块状
步骤 5:
红椒切成丝,小葱清洗干净备用
步骤 6:
铸铁锅烧热到入少许油,
步骤 7:
豆腐煎至两面微微发黄,先将煎黄的豆腐装入盘中备用。
步骤 8:
在锅内放入两勺自制的牛肉酱,翻炒出香味。
步骤 9:
再加入豆腐和适量的清水撒入少许的盐小火慢炖
步骤 10:
加入一勺糖搅拌均匀继续慢炖
步骤 11:
待到汤汁收浓稠时加入少量的鸡精
步骤 12:
放入适量的红椒丝和葱花
步骤 13:
做好的豆腐成品色泽红润,口感甜辣,还有牛肉酱的香。
步骤 14:
成品
步骤 15:
豆腐放进锅里就要加入少许的盐。这样做出的豆腐才能更入味。
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