红烧牛肉土豆算是老爸的拿手菜
小时候,这绝对是一道硬菜
只有家里来客人,老爸才会做
记得那时候,吃一口裹着香浓茄汁的牛肉块,在来一口米饭,再喝一口冰阔落
这感觉,舒服
土豆也都是牛肉的味道
不知不觉两三碗饭就下去了
今天我就来教你做我从小吃到大的秘制红烧牛肉土豆
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1、牛肉选那种带点肥肉的好吃
2、如果是特别好的牛肉,也可以不焯水,洗净以后直接腌制
3、小时候吃的牛肉没有现在块大,但是那时候吃到这个菜真的比现在开心100倍