烤肠面包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  除黄油外面团主材料混合 厨师机 低档5分钟➡️中档5分钟➡️高档3分钟 检查面团是否能拉出厚膜 加入黄油至完全扩展 低档3分钟➡️中档5分钟➡️高档5分钟 检查面团是否能拉出手套膜

• 步骤 2：

  

  面团发酵至两倍大

• 步骤 3：

  

  搓成水滴形醒15分钟

• 步骤 4：

  

  安装顺序操作

• 步骤 5：

  

  二次醒发好刷上蛋液、机上沙拉、撒黑芝麻 也可以横着在中间划一刀 抹一点沙拉 撒黑芝麻（忘记拍照了）

• 步骤 6：

  

  烤箱中层上下火180度20分钟

• 步骤 7：

  

  摆盘

• 步骤 8：

  

  要上一口满足感爆棚

• 步骤 9：

  

  第二次的成品 造型有一丢丢区别