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步骤 1:
小仔鸡切块清洗干净
步骤 2:
2勺盐➕2勺糖➕1勺蚝油➕1勺生抽➕1勺料酒➕3勺淀粉抓匀腌制
步骤 3:
腌制半小时
步骤 4:
尖椒切段,蒜子切碎
步骤 5:
中小火不停翻炒20分钟左右
步骤 6:
炸好的颜色是金黄色的
步骤 7:
油锅中火煸炒尖椒和蒜子
步骤 8:
倒入炸好的鸡块炒5分钟
步骤 9:
完成啦!色香味俱全俱全呢!
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