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步骤 1:
准备白玉菇,蟹味菇,洗净。黑木耳泡发。
步骤 2:
锅内烧水,等水开的时间,切葱花,蒜末,姜片。
步骤 3:
将白玉菇 、蟹味菇一起焯水,焯熟捞出,木耳焯水,时间稍微长一点。焯熟捞出。放容器中一起过凉水。
步骤 4:
将食材里的水控干净。将葱蒜姜片,放到蘑菇木耳上。
步骤 5:
倒入珍选生腌捞汁。
步骤 6:
小锅烧油,热油泼到葱姜蒜上,激发出葱蒜的香气。
步骤 7:
加一点盐,将所有的调料和食材拌匀。
步骤 8:
完成啦!透亮鲜香,简单快捷。稍微放一会,入味会更赞。
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