超下饭的四季豆炒肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备材料 四季豆去头去尾，洗净切段 瘦肉切片，放入姜片、1勺花生油、1勺生抽、1勺太太乐减盐蚝油、少许黑胡椒粉搅拌均匀，腌制5分钟 蒜拍扁备用

• 步骤 2：

  

  腌制好的瘦肉

• 步骤 3：

  

  起锅烧油，爆香蒜

• 步骤 4：

  

  倒入四季豆大火翻炒30秒

• 步骤 5：

  

  放入适量水

• 步骤 6：

  

  盖上锅盖焖煮至四季豆熟透，如果发现水不够，可以适量加点

• 步骤 7：

  

  四季豆熟透后，放入1勺盐翻炒均匀

• 步骤 8：

  

  中间挖个空，倒入腌制好的瘦肉

• 步骤 9：

  

  翻炒均匀，大火翻炒1分钟，瘦肉熟透即可出锅

• 步骤 10：

  

  开饭啦～一个人也要好好吃饭