越南鲜虾春卷的做法步骤

• 步骤 1：

  

  虾仁解冻洗净，在锅中用少量的油炒熟加入少量的盐调味。

• 步骤 2：

  

  芒果去皮切条，紫甘蓝切成约0.3cm的丝。

• 步骤 3：

  

  放一碗开水，晾凉至60-70摄氏度，将春卷皮放进去几秒到皮变得几乎透明柔软，取出，将虾仁，芒果条还有紫甘蓝卷进去就大功告成啦。

• 步骤 4：

  

  可以调一个酱汁，用酱油和蜂蜜搅拌匀就可以啦。