抖音同款～云朵蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1、备好所有材料

• 步骤 2：

  

  2、蛋清加入柠檬汁打发，糖分三次加入，最后一次糖➕淀粉（过筛）继续打发，打发至蛋白成鸡尾状

• 步骤 3：

  

  3、把打发好的蛋白放入烤盘，刮成形状，之后洒上奥利奥饼干碎，烤箱150°C预热10分钟，之后烤25分钟

• 步骤 4：

  

  4、烤好的云朵蛋糕（一定要趁热吃，要不然就塔了，凉了也不好吃）

• 步骤 5：

  

  5、棉花糖的口感