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步骤 1:
兔柳洗净切丁,加蚝油、生抽、老姜、白糖、淀粉、玉米油腌十分钟
步骤 2:
洋葱切条、胡萝卜切片、黄瓜切块备用
步骤 3:
锅烧热后转小火,倒入玉米油,接着放入洋葱炒出香味
步骤 4:
转大火,放兔丁快速翻炒,炒熟后放入胡萝卜
步骤 5:
再放入黄瓜快速翻炒
步骤 6:
盛出
肉已经用了调料腌制,炒时就没有再放调味了。可根据自己口味咸淡适当调整。
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