家常牛脚筋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  处理好的牛脚筋洗尽备用

• 步骤 2：

  

  辣椒切条

• 步骤 3：

  

  姜蒜切片再切条

• 步骤 4：

  

  油热下牛脚筋炒至微黄

• 步骤 5：

  

  放入姜蒜炒香

• 步骤 6：

  

  放入辣椒翻炒均匀

• 步骤 7：

  

  调入盐，味极鲜，少许米酒，翻炒均匀。

• 步骤 8：

  

  出锅装盘开吃