超下饭的小炒肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备材料 螺丝椒洗净去籽切小段 瘦肉切薄片 蒜拍扁

• 步骤 2：

  

  瘦肉放入1勺花生油、1勺生粉、1勺太太乐减盐蚝油、1勺生抽，搅拌均匀，腌制3分钟

• 步骤 3：

  

  腌制好的瘦肉

• 步骤 4：

  

  起锅烧油，爆香蒜

• 步骤 5：

  

  放入螺丝椒，大火翻炒30秒，放入半勺盐翻炒均匀（螺丝椒很容易熟的），大火翻炒30秒螺丝椒已六成熟了

• 步骤 6：

  

  中间挖个空

• 步骤 7：

  

  倒入腌制好的瘦肉

• 步骤 8：

  

  翻炒均匀，瘦肉熟透就可以出锅啦～

• 步骤 9：

  

  真的色香味俱全，超级下饭！

• 步骤 10：

  

  开饭啦～连干三碗饭的就是我！