芝士焗波斯顿龙虾的做法步骤

• 步骤 1：

  

  活的波士顿龙虾两只。个头一斤一个样子。

• 步骤 2：

  

  大钳子也挺大。

• 步骤 3：

  

  简单刷洗一下，用筷子从龙虾屁股戳到头，排个尿。

• 步骤 4：

  

  从上往下，把龙虾从中间分开。

• 步骤 5：

  

  中间的虾脑拿出来，等会儿蒸鸡蛋。

• 步骤 6：

  

  把龙虾的大钳子用刀背敲碎。把龙虾放入烤箱上下180度。烤10分钟。

• 步骤 7：

  

  大蒜压成泥，把色拉油烧热以后倒进去。搅拌一下。

• 步骤 8：

  

  把蒜泥放在龙虾上。

• 步骤 9：

  

  在撒一层芝士在上面。放入烤箱烤15分钟。

• 步骤 10：

  

  这样就差不多了。

• 步骤 11：

  

  把鸡蛋和虾脑搅拌加水，放蒸锅蒸15分钟。

• 步骤 12：

  

  再用西兰花和草莓点缀。

• 步骤 13：

  

  口味不错。