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步骤 1:
先制作柠檬奶油
步骤 2:
低筋粉加入蛋黄奶酪拌匀
步骤 3:
牛奶小火煮,擦半个柠檬皮屑
步骤 4:
和蛋黄奶酪搅匀后过筛小火收干水份
步骤 5:
保鲜膜盖好冷藏备用
步骤 6:
淡奶油打发分两次加入晾凉的蛋黄奶酪中
步骤 7:
接下来煮柠檬糖水
步骤 8:
手指饼干蘸上柠檬糖水
步骤 9:
保鲜盒底部铺一层手指饼干,挤上一半柠檬奶油,再重复一次
步骤 10:
冰箱冷冻2小时后撒上奶粉,切块
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