上周临时起意卤了一块五花肉，父子俩吃的那叫一个开心有味呢，于是昨天又卤了一锅。卤好之后再分袋冷冻起来，想吃的时候拿出来解冻加热就可以。卤汤可千万不要丢了，我用了老卤汤然后又用东古酱油重新调了一下味。这次卤好之后，还是一样的将里面的底料滤干净，再加热之后放凉冷冻保存就可以。朋友们喜欢不要错过，要过年了，卤菜可少不了哦。