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步骤 1:
备好所需的食材。
步骤 2:
锅里加水,将香菇及五花肉都先焯一下。
步骤 3:
老卤汁加热,加入辣椒。
步骤 4:
将焯好的五花肉下锅。
步骤 5:
再将清洗好的香菇下锅。
步骤 6:
加入清水,盖过五花肉。
步骤 7:
再加入东古酱油加一下酱香咸味。
步骤 8:
大火煮开,转中火继续煮40分钟左右即可。
步骤 9:
这样一份好吃下饭菜完成。
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