玉米胡萝卜猪肉饺的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材。胡萝卜刨丝，甜玉米粒洗净沥干水分，葱切粒。

• 步骤 2：

  

  调料碗中加入3勺味达美味极鲜酱油

• 步骤 3：

  

  2勺味达美臻品蚝油。

• 步骤 4：

  

  1勺味达美初榨原酿生抽，混合均匀。

• 步骤 5：

  

  猪肉洗净，切片，剁碎。

• 步骤 6：

  

  加入玉米淀粉、油和调味料。

• 步骤 7：

  

  一个方向搅匀，起胶。

• 步骤 8：

  

  加入甜玉米粒、胡萝卜粒、葱粒。

• 步骤 9：

  

  混合均匀备用。

• 步骤 10：

  

  一块饺子皮，中间放适量的猪馅，四周抹一圈水（自己擀的皮省略）。

• 步骤 11：

  

  中间捏一下，两边折进去捏紧。

• 步骤 12：

  

  压下，捏紧。

• 步骤 13：

  

  反面

• 步骤 14：

  

  依次包好，放在撒了玉米淀粉的金盘中。

• 步骤 15：

  

  锅中加入适量的水，加点盐（饺子不易开裂开）。

• 步骤 16：

  

  水开后倒入饺子。翻动，怕粘锅。

• 步骤 17：

  

  煮开后，加冷水，中间加入3次冷水。

• 步骤 18：

  

  煮熟捞起来。

• 步骤 19：

  

  蒜蓉、辣椒倒入适量生抽。蘸着吃

• 步骤 20：

  

  成品