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步骤 1:
准备鸡胸肉或者鸡腿都可以 家里只有鸡腿了,我就用了一条大鸡腿 剔除骨头,切成丁,加入一勺淀粉抓匀
步骤 2:
胡萝卜,黄瓜,洋葱切丁备用
步骤 3:
热锅倒油,加入鸡丁翻炒至变色盛出
步骤 4:
另外热锅倒油加入蔬菜丁翻炒出香味后再加入鸡丁一起炒
步骤 5:
加入两勺生抽和一杯清水,盖锅盖煮一会
步骤 6:
汁收的差不多加入蚝油翻炒,关火
步骤 7:
和孩子们的快手午餐
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凉拌鸡丝
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