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步骤 1:
如图备菜, 菠菜切断, 切葱花
步骤 2:
鸡蛋液与水比例1比二,混合均匀,备用
步骤 3:
热锅热油下葱花
步骤 4:
下菠菜,炒至软,中途可适量一点点加水 因为我是一人份,所以菠菜就不切了
步骤 5:
加蛋液,将蛋液与菠菜混合均匀
步骤 6:
抬起锅,将两种食材聚集到一起 鸡蛋变色转小火,中途可以视情况加水
步骤 7:
加盐
步骤 8:
关火,加芝麻香油,盛出
步骤 9:
没别的意思,放个图
菠菜茎部可以切的小一点
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