肉末蒸豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  

  内酯豆腐—合用刀划小块 。

• 步骤 2：

  

  划块豆腐装盆，将麻油榨菜切碎放在豆腐上面 。

• 步骤 3：

  

  肉切末，蒜头切末，葱白切末，（有生姜切点姜末更好）

• 步骤 4：

  

  油热放上蒜末和葱末爆炒, 炒出香味 。

• 步骤 5：

  

  放上肉末 ,黑胡椒粉 , 花椒面炒散 , 放上美味鲜酱油炒匀 。

• 步骤 6：

  

  将炒好的肉末放豆腐上面再放—小汤匙朵椒 , 大火开蒸10分钟关火焖上几分钟出锅散上葱花 。