【韭菜鸡蛋爆蛤肉】山东人这么炒鸡蛋，谁能顶得住 by 美食台 - 菜谱

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美食台 2019年12月06日发布

韭菜、鸡蛋和花蛤都是山东人餐桌上的常客，这三者凑在一起，也非常般配。但是这三样东西都特别容易炒老，今天来自泰安的大厨带来一种奇妙的孔府水炒法，巧用蛤汤，保证嫩又鲜美，还清淡不显油腻。

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