清汤牛肉是一道传统的粤菜,以其鲜美的口感和清淡的汤底而受到食客的喜爱。
潮汕的做法会加入葱头油、蒜头油、大蒜酥,
大家可以买成品的调料,也可以像我这样家里有什么,咱就放什么!
对于关注健康和减肥的人来说,吊龙肉是一个不错的选择。它的脂肪含量相对较低,不会给身体带来过多的热量负担,富含不饱和脂肪酸,有助于降低胆固醇水平,预防心血管疾病。
微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
我说的二十秒没计算时间,反正吊龙肉放入沸水中涮煮变色即可捞出,根据肉片厚度,大家注意时间!