藤椒牛蛙的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材

• 步骤 2：

  

  料酒、淀粉、牛蛙混合抓拌均匀。

• 步骤 3：

  

  锅内放适量的藤椒油

• 步骤 4：

  

  爆香葱姜蒜

• 步骤 5：

  

  加入辣椒酱炒香

• 步骤 6：

  

  加入适量的辣椒碎和花椒粒

• 步骤 7：

  

  放入腌制好的牛蛙翻炒。

• 步骤 8：

  

  加入盐

• 步骤 9：

  

  加入酱油

• 步骤 10：

  

  倒入没过牛蛙的水，煮至牛蛙熟后收干汁水。

• 步骤 11：

  

  出锅。