冬瓜焖鸭腿（快手家常菜）的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好材料（鸭腿、冬瓜切块，姜片切条、蒜切碎备用）

• 步骤 2：

  

  锅中倒入油加入姜蒜爆香

• 步骤 3：

  

  倒入鸭腿和料酒翻炒至水分收干

• 步骤 4：

  

  加入蚝油、酱油、老抽翻炒均匀

• 步骤 5：

  

  加入水倒入冬瓜盖上锅盖焖煮20分钟左右

• 步骤 6：

  

  加入冰糖拌匀

• 步骤 7：

  

  大火收汁即可出锅食用

• 步骤 8：

  

  成品照

• 步骤 9：

  

  成品照2