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步骤 1:
牛排肉切成大丁+1勺料酒+1勺老抽+少许黑胡椒碎+少许盐+1勺淀粉
步骤 2:
抓匀腌制15分钟
步骤 3:
香菜切段,洋葱切丁,青红椒切圈,大蒜剁成末备用
步骤 4:
碗内放入蒜末+白芝麻+辣椒粉+青红椒圈,淋入热油炸香
步骤 5:
锅内放入稍微多点的油,把牛肉炒熟,盛出放入盘中,放上炸好的拌料
步骤 6:
放入1少生抽+1勺蚝油+1勺米醋+少许白糖
步骤 7:
再放入香菜段和洋葱丁,搅拌搅拌即可
步骤 8:
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