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步骤 1:
裙带菜用水泡开,香菜切段备用,豆腐切成2厘米左右的块,枸杞用水泡发,葱姜都成切片
步骤 2:
锅中倒油加热,爆香葱姜
步骤 3:
放入泡发好的裙带菜炒香
步骤 4:
锅中加水煮开
步骤 5:
放入豆腐
步骤 6:
挤入虾丸,加入盐调味
步骤 7:
汤再次煮开
步骤 8:
放入枸杞和香菜即可
1、没有虾滑的,可以用鲜虾先剁成虾泥,再挤成虾丸子2、卤水豆腐也可以用内脂豆腐代替
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