又软又嫩｜满足食欲【超嫩鸡蛋三明治】的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材

• 步骤 2：

  

  2颗鸡蛋冷水下锅煮8分钟

• 步骤 3：

  

  煮熟后浸泡冷水中

• 步骤 4：

  

  去皮

• 步骤 5：

  

  蛋清、蛋黄分离

• 步骤 6：

  

  蛋清用工具压碎

• 步骤 7：

  

  将压碎的蛋清倒入筛网里，用勺子过筛细腻

• 步骤 8：

  

  筛好的蛋清很细腻

• 步骤 9：

  

  再将蛋黄也放入筛网里

• 步骤 10：

  

  过筛成细腻的蛋黄

• 步骤 11：

  

  加1/3茶匙盐

• 步骤 12：

  

  挤入蛋黄沙拉酱、香甜沙拉酱

• 步骤 13：

  

  现磨黑胡酱适量

• 步骤 14：

  

  打一颗鸡蛋搅拌均匀

• 步骤 15：

  

  面包片均匀沾满鸡蛋液，锅中刷黄油，放入面包片煎熟

• 步骤 16：

  

  煎制好一面再煎另一面

• 步骤 17：

  

  煎好的面包片金黄，香气浓郁

• 步骤 18：

  

  取一片面包片，放上火腿片

• 步骤 19：

  

  用勺子舀入拌好的细腻沙拉鸡蛋

• 步骤 20：

  

  再放上两片火腿片

• 步骤 21：

  

  盖上面包片即可

• 步骤 22：

  

  又嫩又滑又软！

• 步骤 23：

  

  好好吃～