荷叶包拜尔料理机的做法步骤

• 步骤 1：

  

  先用拜尔料理机3分钟3档转速和成一个面团

• 步骤 2：

  

  和好的面团发酵至两倍大，排气以平均分成10小份

• 步骤 3：

  

  取一个小面团，压扁，擀成椭圆型的厚面片，在面片的下部分抹一层油，将上半部分折叠过来，用刮板在表面压出线条，将两端向中间捏紧即成贝壳的形状

• 步骤 4：

  

  凉水上锅蒸25分钟120度L档，再焖3分钟左右即可