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步骤 1:
鸡蛋冷水下锅,煮8分钟
步骤 2:
捞出来过凉水,可多换两次水
步骤 3:
用勺子把外皮敲一下,方便入味
步骤 4:
准备以上配料:八角,花椒,香叶,桂皮,小茴香,红茶叶,生姜
步骤 5:
砂锅中放入配料,把鸡蛋放进去,加盐,冰糖,老抽生抽,煮十分钟,泡一晚更好吃
步骤 6:
当早餐很方便,孩子大人都爱吃
步骤 7:
咸香入味
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