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步骤 1:
陶瓷深盘、中火,倒入少许油
步骤 2:
放入香肠丁
步骤 3:
放入咸肉丁
步骤 4:
放入胡萝卜
步骤 5:
倒入适量的料酒
步骤 6:
倒入适量的糖和水,盖上盖子,等5分钟
步骤 7:
倒入提前浸泡过的米
步骤 8:
搅匀,盖上盖子,等15分钟
步骤 9:
揭开盖子,铺上青菜碎
步骤 10:
撒适量的盐
步骤 11:
盖上盖子,闷30秒,开盖,淋上麻油
步骤 12:
搅拌均匀,即可食用
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