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步骤 1:
把两颗鸡蛋,牛奶和蛋糕预拌粉混合,用电动打蛋器进行打发
步骤 2:
打发到发白,可以画“8”字不易消失,把它倒入纸杯中,七成满,震出气泡。如果喜欢吃肉松的,可以切着小葱,把葱肉松海苔撒在上面
步骤 3:
空气炸锅,150度25分钟,如果怕没熟,可以用牙签戳看看,没有蛋糕液就是熟了。(空气炸锅功率不同,也可以中途把炸篮抽出来看看)
步骤 4:
等蛋糕放凉,用奶油、水果、饼干之类的进行装饰
步骤 5:
肉松的不需要装饰,乘热吃更香
步骤 6:
如果送人,可以用包装盒装起来,档次一下就上去了。
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