曾味松露金汤海参的做法步骤

• 步骤 1：

  

  水发辽参刨开腹部，去除内脏，洗净，焯水；大米放入180度热油中炸脆捞出沥油

• 步骤 2：

  

  锅中加入清水烧开后加入浓缩金汤，调匀烧开，加入南瓜泥调色

• 步骤 3：

  

  汤中加入曾味松露酱调制风味，加入辽参加盖熬煮2分钟至软糯

• 步骤 4：

  

  加入浓缩鲜鸡汁、鲜味宝调味，淋入水淀粉勾芡

• 步骤 5：

  

  装盘后在辽参身上撒上炸米即可