没错 和上一篇【草莓珍珠酥菠萝】是姐妹篇 基础的日式甜面团 日式酥皮的配比是一样的 不同的是 一个内馅添加了草莓玫瑰蜜 一个确实凤梨干和黄油片 一个表皮采用了珍珠糖 一个却用了柠檬皮丁
因为这些细节上的变化 导致了面包的整体风味的变化 一款更温暖甜蜜 一款却是清香酸甜
至于你喜欢哪个?不妨都尝试一下?
此配方为12个的量
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烤的时候注意别上色 温度准的话 这个时间刚好熟透 却不会上色哈