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步骤 1:
准备的食材如图所示
步骤 2:
虾挑去虾线洗净
步骤 3:
鱿鱼去皮切圈
步骤 4:
锅里倒入开水,加入盐,倒入料酒
步骤 5:
放入姜片和葱段烧开
步骤 6:
等水烧开,倒入虾
步骤 7:
再倒入鱿鱼圈烫1.5分钟左右
步骤 8:
把鱿鱼圈捞出马上放入冰水中
步骤 9:
虾去壳放入盘中
步骤 10:
再放入鱿鱼圈
步骤 11:
倒入适量的珍选海鲜捞汁
步骤 12:
以沒火海鮮為好。
步骤 13:
再放入小米椒
步骤 14:
盖上保鲜膜,送入冰箱冷藏2小时左右
步骤 15:
取出冷藏的捞汁海鲜,放入香菜,撒上白芝麻来吃
步骤 16:
来一块鱿鱼圈— 鲜美滑嫩
步骤 17:
再来只虾,浸泡过的对虾很入味!
步骤 18:
成品图
海鲜焯熟后立马放入冰水里,这样肉质变得更加Q弹。香菜等取出冷藏后的捞汁海鲜中为好!
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