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彩椒黑胡椒意大利面收藏
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时间 10~30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 意大利面 150g
- 黑胡椒粉 3g
- 洋葱 10g
- 橄榄油 适量
- 猪肉末 适量
- 红椒 1/4
- 青椒 1/4
- 生抽
- 蚝油
彩椒黑胡椒意大利面的做法步骤
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步骤 1：
水煮沸，加入一勺盐和几滴橄榄油，放入意面煮10分钟左右（个人喜欢熟一点的，如果喜欢劲道的，可以煮8分钟），捞出加适量橄榄油搅拌均匀。
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步骤 2：
猪肉末用适量生抽、蚝油、胡椒粉搅拌腌制半个小时左右。锅中加油，肉末翻炒片刻，加洋葱炒香，加入青椒和红椒断生。
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步骤 3：
倒入意面，加适量黑胡椒粉和盐，翻炒均匀即可。
以前都吃番茄意面，有次在朋友家吃到感觉打开了新世界，于是决定和老公回家尝试一下。
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