蜜汁鸡翅中的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡翅洗净拿厨房用纸吸干水。

• 步骤 2：

  

  用叉子给鸡翅扎孔，正反各两下。这样可以让鸡翅内部更入味。

• 步骤 3：

  

  扎好孔以后，放入各种调料。我是用胡椒粒现磨的胡椒粉，这样比较香。

• 步骤 4：

  

  戴手套用手抓匀，腌制半天时间。

• 步骤 5：

  

  取一小勺蜂蜜和少量水，按1:1调匀

• 步骤 6：

  

  调好后的蜂蜜水。把鸡翅在水里打个滚，沾上蜂蜜水。

• 步骤 7：

  

  我用空气炸锅，在炸篮里码好。烤箱的话，在烤盘里码好。我习惯先烤背面。180度烤10分钟。

• 步骤 8：

  

  10分钟后这个样子。翻面，正面向上，剩余的蜂蜜水，用刷子在上面刷一层。

• 步骤 9：

  

  再烤八分钟就ok了

• 步骤 10：

  

  装盘享用吧