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步骤 1:
第一步,猪蹄清理干净,把猪蹄里面的血水泡出
步骤 2:
第二步,用开水把猪蹄焯烫干净,里面放些料酒去腥,捞出备用
步骤 3:
第三部,电压力锅里加入猪蹄、八角、花椒、料酒、香叶、桂皮、冰糖、生抽,豆瓣酱、红烧酱油、红腐乳、葱姜蒜、盐、干辣椒少许开水,水刚刚末过猪蹄就好
步骤 4:
第四部,电压力锅调到肉类/鸡档 ,时间50分钟
步骤 5:
时间到,完成✅
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