不管,觉得自己做的蛋挞全世界第一好吃

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浏览 36366 收藏 95 时间 10分左右 切墩(初级)

所需食材

  • 鸡蛋 2个
  • 牛奶 100ml
  • 淡奶油 65ml
  • 白糖 20g
  • 蛋挞皮 6个

小贴士

1、喜欢奶味浓一点的话淡奶油可以多放点
2、这边用的鸡蛋差不多是1个有50克
3、蛋挞皮也可以做没有酥皮的,成功率就比较高了,但是没办法我就是喜欢吃酥皮啊!

格丽思小厨房 2018年05月18日发布
平时吃的最多的就是葡式蛋挞了,但是蛋挞皮对于我们这种又懒手又残的人来说实在是太难了,还好这个皮可以购买,连锡纸都带上的。蛋液就可以随心所欲了,如果喜欢奶味重点就加多一点淡奶油,相应的减少牛奶的量。这里的配料能做6个,但是跟鸡蛋和蛋挞皮大小都有关系。用空炸锅做的,很快很方便,不过一锅只能放得下5个,蛋挞虽然超级好吃,不过需要控制热量的朋友就不要吃的太多啦!
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