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步骤 1:
准备好材料。
步骤 2:
先制作焦糖部分,30克白砂糖加入20克水煮至焦糖色后加入20克热开水!记住是热开水!
步骤 3:
装入杯中备用
步骤 4:
两个鸡蛋加入40白砂糖搅拌均匀
步骤 5:
再加入200克牛奶搅拌均匀,过滤后更顺滑
步骤 6:
过滤好分别倒入杯中
步骤 7:
保鲜膜包好再扎几个孔
步骤 8:
上火蒸15分钟️
步骤 9:
好吃的焦糖布丁就做好啦。
煮糖的时候不要太焦了。会苦
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