微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
红枣、莲子各少许,洗净后备用
步骤 2:
银耳少许,选的是银耳碎,大朵的可以留着做其他菜品,碎的更容易煮烂些。
步骤 3:
银耳温水泡发备用
步骤 4:
将莲子泡一下,将莲子尾部的小黑⭕️去除备用,如果莲子中有莲子心的话可以用牙签剔除掉,以免煮出的汤发苦(筛选莲子的时候大家注意一下)
步骤 5:
已去除莲子小黑⭕️备用
步骤 6:
银耳泡好,撕碎放入锅中加水大火煮。
步骤 7:
二十分钟后放入红枣和莲子,莲子如果想吃糯一点的可以和银耳一起下锅
步骤 8:
一个小时左右放入少许冰糖
步骤 9:
等待冰糖完全融化后出锅(十分钟左右)
选择用银耳碎一是更方便些,二是更经济实惠些,剩下大的可以泡发做凉拌菜。另外红枣在煮之前可以用手攥紧一下,让 红枣出现小的裂痕,这样更容易让水进入红枣里面更快的入味。 汤的粘稠度与煮的时间有一定关系,所以煮汤的时间大家可以根据自己的喜好来定。
红豆芋圆
养生系列——黑豆紫米红枣糯米花生红豆六宝
鸳鸯火锅
红枣核桃芝麻糕
牛奶银耳炖花胶
红糖开花枣馒头
养生黑米红枣杂豆粥
冰糖银耳雪梨莲子羹
红糖钵仔糕
暖暖的红糖红枣燕麦粥
滋补养生❗️阿胶松茸清远鸡汤‼️
早餐好搭配丨五谷红枣豆浆【香浓丝滑版】
西兰花炒虾仁
伯爵红茶巴巴露亚
白灼菜心
白灼秋葵
韩式紫菜包饭
椰蓉南瓜马蹄糕
四季豆煎蛋红椒炒粉
果酱奶油面包