下饭酱汁蛋（快手菜）的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备材料

• 步骤 2：

  

  大火烧热油关小火放鸡蛋煎至两面金黄盛出备用

• 步骤 3：

  

  锅里留少许底油炒香料头

• 步骤 4：

  

  放鸡蛋加小半碗水

• 步骤 5：

  

  放入剩余材料翻炒均匀煮至收汁即可