小贴士

～♥～烹饪小提示～♥～

1、容易出水的蔬菜，建议拌馅儿前提前用盐杀下水分，可以有效防止馅料后面出水过多，不容易包。

2、蔬菜不容易出水第二个关键点就是用油拌下。我是杀过水分后，再用油翻拌了，所以馅料包到最后都没有多余的水分。

3、煞过水的馅儿蔬菜，在最后调味的时候一定要先尝下在看情况放盐，很多新手朋友容易忽略这一点哦。

4、有条件的朋友可以搭配猪肉和圆白菜做荤馅儿的包子，味道也是不错的。