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步骤 1:
盆中放入180克面粉、2克盐、2克糖、1.5克酵母。
步骤 2:
放入120克温水,活成一个面团,盖保鲜膜发酵一小时左右。
步骤 3:
发酵好的面团是原来的2倍大小。
步骤 4:
发酵好的面团蘸上少许面粉,从里向外延展开面团,修整成圆形,放入8寸披萨盘中。
步骤 5:
用叉子在饼胚上扎些小孔。
步骤 6:
烤箱190度先烤10分钟。
步骤 7:
在披萨底上刷上适量的披萨酱。
步骤 8:
放上一层马苏里拉芝士碎。
步骤 9:
放入提前腌制好的牛肉粒。
步骤 10:
放入适量的蔬菜粒。
步骤 11:
再放上一层马苏里拉芝士碎。
步骤 12:
西班牙混合橄榄,热量低、营养丰富,富含维生素E、膳食纤维,是披萨的灵魂。
步骤 13:
放上西班牙混合橄榄,放入提前预热的烤箱,190度15一20分钟,时间和温度仅供参考。
步骤 14:
出炉,充满西班牙风味的牛肉蔬菜披萨,味道独特、风味一流!
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