小白也能驾驭的印尼风味的黄姜鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡腿肉切块加入半茶匙盐（用带骨的也OK哈）

• 步骤 2：

  

  加入半茶匙糖

• 步骤 3：

  

  加入1茶匙黄姜粉（我后面又补了半茶匙）拌匀备用

• 步骤 4：

  

  洋葱切丝，配菜切段备用

• 步骤 5：

  

  热锅热油下鸡块中大火煎至金黄色

• 步骤 6：

  

  盛出备用

• 步骤 7：

  

  锅留些底油下洋葱丝炒香

• 步骤 8：

  

  下入赔配菜

• 步骤 9：

  

  加少许水盖盖煮开

• 步骤 10：

  

  加半茶匙黄姜粉拌匀

• 步骤 11：

  

  加入鸡肉拌匀

• 步骤 12：

  

  根据自己的口味加1/3茶匙盐

• 步骤 13：

  

  加半茶匙蘑菇精或鸡精炒匀即可

• 步骤 14：

  

  一道具有印尼风味的黄姜鸡就做好啦！