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步骤 1:
食材大集合来一张
步骤 2:
三文鱼切小丁,用柠檬腌渍一会儿去腥
步骤 3:
牛油果切小丁。尽量选熟透的,口感会更好
步骤 4:
锅中少许油,先煸炒三文鱼
步骤 5:
三文鱼变色后,放入米饭炒散
步骤 6:
最后加入牛油果丁
步骤 7:
此时可以你的按口味,添加一点调味料。我用的是我儿子的一款宝宝拌饭料,里面有点海苔碎
步骤 8:
翻炒均匀就可以出锅了~完美!
牛油果极易氧化,切开后建议10分钟内吃完。这款炒饭不建议做多,最好就是刚好吃完的量,不然久放容易氧化,口味上也会差很多。
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三文鱼牛油果拌饭+一颗温泉蛋~
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