甜辣炒蛤蜊 by 尘晓美食记录 - 菜谱

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浏览 12106 收藏 4352 时间 10-30分钟配菜(中级)

蛤蜊买回来最好做下吐沙处理，一盆清水+一勺盐+1滴油。

尘晓美食记录 2022年08月06日发布

蛤蜊是最常见的贝壳类海产品，炒，煮，蒸都很好吃，甜辣炒蛤蜊是一道简单的家常菜，主料是蛤蜊跟甜辣酱，当然喜欢超级辣的就可以换成特辣的辣酱。
用玉米油炒，不会抢味，成品口感也比较正，甜辣口感，超下饭！

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