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步骤 1:
准备好所有食材。
步骤 2:
蒜末切碎,葱和小米辣切段,青辣椒切碎。
步骤 3:
皮蛋去壳切小块摆盘备用。
步骤 4:
调凉拌汁: 3勺醋,半勺白糖, 2勺生抽倒入碗中,加入葱花芝麻蒜末辣椒碎等拌匀。
步骤 5:
把凉拌汁浇在皮蛋上,快吃吧~
1、不喜欢吃辣椒的可以省略,放姜末味道也很好哦~
凉拌白菜
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上汤田螺,一口一个鲜到掉眉毛